't Hoppecruyt Een ecologisch hopbedrijf

Welkom!

In hartje Poperinge bevindt zich ‘t Hoppecruyt, een authentieke Vlaamse hoeve.

Sinds 1893 verbouwt dezelfde familie de beste hop voor het beste bier.

Waar heerlijke Poperingse hopscheuten, ranken en hopbloemen groeien met de expertise van generaties gepassioneerde telers.

We kiezen voor een ecologische manier van telen door in te zetten op ‘Carbon farming’, mechanische onkruidbestrijding, geïntegreerde gewasbescherming (IPM), agroforestry en zonne energie.

Ons gespecialiseerd machinepark laat ons toe om alle stappen in het productieproces voor zowel de teelt, verwerking als transport in eigen beheer te houden. Geen enkel detail zien wij over het hoofd.

Alle hop wordt geplukt, gedroogd, verwerkt en verpakt in 24 uren tijd, onze innovatieve transformatie van hopbloemen tot pellets.

Dit resulteert in een uniek product met een maximaal behoud van aroma’s en smaak.

Het is belangrijk te weten waar de Belgische hop groeit. Ontdek de ziel van het bier en bezoek ons!

Tot binnenkort!

Wout, Benedikte, Roel en Marou

Vind ons op Facebook - Instagram - Tripadvisor

Bezoek ons

U kunt ons bedrijf bezoeken van 15 februari t.e.m. 31 maart en van 1 juni t.e.m. 30 september mits reservatie op info@hoppecruyt.be.

Ontdek meer

Webshop en hoevewinkel

In onze shop zijn verschillende hopproducten te koop naargelang het seizoen. De hoevewinkel is enkel open mits reservatie.

Ontdek de shop

Hopinnovatie

In 2018 wonnen we met ons idee 'Verwerken en verpakken van de hop binnen de 24u' de Vlaamse Innovatieprijs voor land-en tuinbouw.

Ontdek meer

Vakantiewoning

Er even tussenuit? Dit kan in ons vakantiehuisje voor 6 personen.

Ontdek onze vakantiewoning

Zwartbles sheep

Zwartbles schaap

Onkruid en hopblaadjes verwijderen doen onze Zwartbles schapen!

Ontdek meer

De hopteelt doorheen het ganse jaar

Een teeltseizoen duurt 9 maanden, een variatie aan arbeid dus!

Ontdek meer

Analyses hopzuren

Alle hoppen worden tijdens de oogst geanalyseerd door de Proefbrouwerij uit Lochristi op alfa- en betazuren, hopoliën en HSI.

Ga naar de analyses

Openingstijden

Rondleidingen kunnen enkel mits reservatie en zijn mogelijk van 15 februari tem 31 maart en van 1 juni tem 30 september.

De hoevewinkel is enkel open bij reservatie (telefoon 0494 336646). Op zondag gesloten.

Foto's Marc Mertens - Alken Maes - Inagro - Agri du Nord

(S)hop in the picture!

Nieuwe oogst 2023! Hoppellets
Sorachi Ace hoppellets - 2023
Vanaf 7,00 incl. BTW
Hopplant
2 Hopplanten Cascade
Vanaf 14,00 incl. BTW
Beschikbaar van 12/02 tem 08/04/2024 hopscheuten
Hopscheuten
Vanaf 45,00 incl. BTW
Hopscheuten plukken
e/Rondleiding zaterdag 23 maart 2024 - 14u30
Vanaf 9,00 incl. BTW